Dette er ei ostekake, som er veldig enkel og veldig god. Eg kallar ho for Kaupangerkake, for det er derfrå eg har fått ho.
Knus 18 kornmo, bland med ein desj sukker og ein desj smør og bre det utover ei form.
Ta to pakkar kremost naturell og melis (ganske masse, men du veit, eg og kokebøkene mine....skal sjekke i morgo, for då skal eg lage denne, eg begynner med ein kopp og smaker til viss eg ikkje finn att oppskriftsboka), visp og bland med ein pakke stivpiska kremfløyte. Bre det utover kjeksa.
Like før servering, tømmer du oppå ein pose med kirsebærkompott, eg har med hell brukt sviske òg, andre funker sikkert òg like bra.
Nyyyyt! Enkel, rask og nydeleg! Ganske stort frå meg, som ikkje likar ostekake i utgangspunktet...
-Gudrun-
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar