Vaniljesaus-kake

Denne oppskrifta fekk eg hjå Siri;

1 liter vaniljesaus
500 g sukker
250 g smør
6 ts bakepulver
800 g mjøl

Varm opp smør, vaniljesaus og sukker - og avkjøl litt. Mjøl/bakepulver siktast i, rør med visp.

Røra er ganske stor, så du treng ein stor bolle. Steik i ei lita langpanne (30x40cm) i 40 min på 175 grader

Trolldeig

Trolldeig er alltid greit å ha å ty til. Litt vanskelegare å ha ingridiensane i hus no enn tidlegare, for no brukar me jo ikkje vanleg salt lenger. Fleire som berre har fancy salt? Flaksalt, havsalt, you name it...vanleg Jozo måtte me handle inn til anledninga.

2 koppar mjøl
1 kopp salt
1 kopp vatn
Ein desj (ca 1ss) olje

Kna, form og tørk. Det tek jo vanvittig lang til å tørke trolldeig, så me lufttørkar litt og tørkar litt i ovnen og håpar me kan måle på det i slutten av ferien ;)

-Gudrun-